K.F.C.A
K o r e a  F l o w e r  C a k e  A s s o c i a t i o n

한국플라워케이크 협회 (KFCA)를 방문하신 여러분을 환영합니다

K.F.C.A는 같은 분야의 친목 도모와 기술 발전을 위해
작은 규모의 모임으로 시작하였습니다.
그러나 이제는 버터크림 플라워 케이크에서 앙금 플라워 떡 케이크 뿐만 아니라
다양한 분야를 개발해 플라워 데코레이션 기술들을 접목하였으며
세계로 확장해 나아가는 많은 활동을 이어가고 있습니다.

오랜 노하우를 바탕으로 많은 전문가들을 배출하는 것은 물론
창의적인 디자인과 플라워 파이핑 기술 연구, 레시피 개발에 노력하며
그 전문성을 인정하고 증명하는 자격증 발급 제도를 도입해
더욱 꾸준히 기술을 관리하도록 노력하고 있습니다.

많은 협회원들의 협력과 도움으로
이제는 플라워 케이크의 전문가들이 모여 결성한 협회로 거듭나며
더욱 원만한 관계와 기술 개발, 더 나아가 문화 발전에 기여를 위하여
계속해서 그 뜻을 협회원들과 함께 펼쳐가도록 하겠습니다.



협   회   장     이       수       정